1. Khái niệm bệnh cây
Bệnh thực vật là hiện tượng các chức năng sinh lý bình thường của cây bị ảnh hưởng nghiêm trọng và biểu hiện những bất thường về sinh lý, hình dáng do sự can thiệp liên tục của sinh vật gây bệnh hoặc các điều kiện môi trường bất lợi, cường độ bệnh vượt quá mức độ chịu đựng của cây. Sự sai lệch so với trạng thái bình thường của cây là sự xuất hiện của bệnh. Ảnh hưởng của bệnh cây đến chức năng sinh lý của cây chủ yếu được thể hiện ở bảy khía cạnh sau:
Hấp thụ và vận chuyển nước và khoáng chất: bệnh có thể ngăn cản hệ thống rễ cây hấp thụ nước và khoáng chất, ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển nước và chất dinh dưỡng bình thường.
quang hợp: bệnh có thể ảnh hưởng đến hiệu quả quang hợp của lá cây và làm giảm việc sản xuất các sản phẩm quang hợp.
Vận chuyển và vận chuyển chất dinh dưỡng: bệnh có thể cản trở quá trình vận chuyển và vận chuyển bình thường các chất dinh dưỡng trong cây.
Tốc độ tăng trưởng và phát triển: bệnh có thể ức chế tốc độ sinh trưởng và phát triển bình thường của cây trồng.
Tích lũy và lưu trữ sản phẩm (sản lượng): bệnh có thể làm giảm năng suất cây trồng và ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế.
Tiêu hóa, thủy phân và tái sử dụng sản phẩm (chất lượng): Bệnh tật có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thực vật, khiến chúng trở nên kém giá trị trên thị trường.
Hô hấp: bệnh có thể làm tăng hô hấp của cây và tiêu thụ nhiều chất hữu cơ hơn.
2. Các loại bệnh cây trồng
Có nhiều loại bệnh thực vật với các yếu tố căn nguyên khác nhau gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Bệnh thực vật có thể được phân loại thành bệnh xâm lấn và không xâm lấn tùy theo loại nguyên nhân.
Bệnh truyền nhiễm
Bệnh xâm lấn là do các vi sinh vật gây bệnh gây ra, có thể lây truyền qua tiếp xúc giữa cây với cây, côn trùng và các vật trung gian truyền bệnh khác. Những bệnh như vậy bao gồm:
Bệnh nấm: bệnh do nấm gây ra, chẳng hạn như bệnh mốc xám cà chua. Bệnh nấm thường có đặc điểm là hoại tử, thối và nấm mốc trên mô thực vật.
Bệnh do vi khuẩn: các bệnh do vi khuẩn gây ra, chẳng hạn như bệnh đốm quả dưa hấu do vi khuẩn. Bệnh do vi khuẩn thường có đặc điểm là bị sũng nước, thối rữa, chảy mủ.
Bệnh tuyến trùng: các bệnh do tuyến trùng gây ra, chẳng hạn như bệnh tuyến trùng sưng rễ cà chua. Bệnh tuyến trùng thường biểu hiện bằng các vết loét trên rễ, cây bị còi cọc, v.v.
Bệnh do virus: các bệnh do virus gây ra, chẳng hạn như bệnh virus vàng lá xoăn ở cà chua. Bệnh do virus thường biểu hiện như hoa lá, lùn…
Bệnh ký sinh thực vật: bệnh do cây ký sinh gây ra, chẳng hạn như bệnh tơ hồng. Bệnh ký sinh ở cây trồng thường có đặc điểm là cây ký sinh quấn quanh cây chủ và hút chất dinh dưỡng của cây chủ.
Bệnh không lây nhiễm
Các bệnh không xâm lấn là do điều kiện môi trường bất lợi hoặc các vấn đề với chính cây trồng. Những bệnh như vậy bao gồm:
Bệnh di truyền hoặc sinh lý: bệnh do yếu tố di truyền của chính cây trồng hoặc do khuyết tật bẩm sinh.
Bệnh do yếu tố vật lý suy thoái: Bệnh do yếu tố vật lý gây ra như nhiệt độ khí quyển cao hay thấp, gió, mưa, sét, mưa đá, v.v..
Bệnh do sự suy thoái của các yếu tố hóa học: Bệnh do cung cấp quá nhiều hoặc không đủ các nguyên tố phân bón, ô nhiễm không khí và đất với các chất độc hại, sử dụng thuốc trừ sâu và hóa chất không đúng cách.
Ghi chú
Bệnh truyền nhiễm: các bệnh do vi sinh vật gây bệnh (như nấm, vi khuẩn, vi rút, tuyến trùng, thực vật ký sinh, v.v.) có khả năng lây nhiễm.
Bệnh không lây nhiễm: Bệnh do điều kiện môi trường bất lợi hoặc do vấn đề của chính cây trồng, không lây nhiễm.
3. Chẩn đoán bệnh cây trồng
Sau khi cây bị bệnh, việc đầu tiên cần làm là nhận định chính xác cây bị bệnh để đề xuất biện pháp phòng trừ thích hợp nhằm giảm thiểu thiệt hại do bệnh cây gây ra.
Quy trình chẩn đoán
Quy trình chẩn đoán bệnh cây trồng thường bao gồm:
Nhận biết và mô tả triệu chứng bệnh cây: Quan sát và ghi lại các triệu chứng bệnh của cây.
Hỏi về lịch sử bệnh và xem xét hồ sơ liên quan: để tìm hiểu về lịch sử bệnh của cây và các thông tin liên quan.
Lấy mẫu và kiểm tra (soi kính hiển vi và mổ xẻ): Thu thập mẫu cây bị bệnh để kiểm tra và mổ xẻ bằng kính hiển vi.
Thực hiện các xét nghiệm cụ thể: Thực hiện các xét nghiệm cụ thể, chẳng hạn như phân tích hóa học hoặc xét nghiệm sinh học, nếu cần.
Rút ra kết luận bằng phương pháp loại trừ từng bước: xác định nguyên nhân gây bệnh từng bước loại trừ.
Định luật Koch.
Chẩn đoán các bệnh xâm lấn và xác định mầm bệnh phải được xác minh bằng cách tuân theo Định luật Koch, được mô tả dưới đây:
Sự hiện diện của vi sinh vật gây bệnh thường đi kèm với cây bị bệnh.
Vi sinh vật này có thể được phân lập và tinh chế trên môi trường phân lập hoặc nhân tạo để thu được môi trường nuôi cấy thuần khiết.
Môi trường thuần chủng được cấy vào cây khỏe mạnh cùng loài và bệnh có cùng triệu chứng sẽ xuất hiện.
Một môi trường nuôi cấy thuần khiết thu được bằng cách phân lập thêm từ cây bị bệnh đã được tiêm chủng có các đặc điểm giống như vật liệu cấy.
Nếu quy trình xác định bốn bước này được thực hiện và thu được bằng chứng chắc chắn thì vi sinh vật có thể được xác nhận là mầm bệnh của nó.
Ghi chú
Định luật Koch: bốn tiêu chí để xác định mầm bệnh do nhà vi trùng học người Đức Koch đề xuất, dùng để chứng minh rằng một vi sinh vật là mầm bệnh của một căn bệnh cụ thể.
Chiến lược kiểm soát bệnh cây trồng
Kiểm soát bệnh thực vật là thay đổi mối quan hệ qua lại giữa thực vật, mầm bệnh và môi trường thông qua sự can thiệp của con người, giảm số lượng mầm bệnh, làm suy yếu khả năng gây bệnh của chúng, duy trì và cải thiện khả năng kháng bệnh của cây, tối ưu hóa môi trường sinh thái, nhằm đạt được mục đích kiểm soát bệnh tật.
Các biện pháp kiểm soát toàn diện
Trong kiểm soát tổng hợp, chúng ta nên lấy kiểm soát nông nghiệp làm cơ sở, áp dụng hợp lý và toàn diện các biện pháp kiểm dịch thực vật, sử dụng khả năng kháng bệnh, kiểm soát sinh học, kiểm soát vật lý và kiểm soát hóa học theo thời gian và địa điểm, đồng thời xử lý nhiều loại sâu bệnh cùng một lúc. . Những biện pháp này bao gồm:
Kiểm dịch thực vật: ngăn chặn sự lây lan của mầm bệnh bằng hạt giống, cây con, v.v.
Sử dụng khả năng kháng bệnh: chọn lọc và thúc đẩy các giống kháng bệnh.
Kiểm soát sinh học: sử dụng thiên địch hoặc sinh vật có ích để kiểm soát bệnh tật.
Kiểm soát vật lý: kiểm soát bệnh bằng các phương pháp vật lý như điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm.
Kiểm soát bằng hóa chất: sử dụng hợp lý thuốc trừ sâu để kiểm soát bệnh tật.
Thông qua việc sử dụng toàn diện các biện pháp kiểm soát này, dịch bệnh có thể được kiểm soát một cách hiệu quả, giảm thiệt hại cây trồng do dịch bệnh.
Ghi chú
Kiểm dịch thực vật: Biện pháp ngăn chặn sự lây lan mầm bệnh bằng hạt giống, cây con... nhằm bảo vệ tài nguyên thực vật và an toàn sản xuất nông nghiệp.
Thời gian đăng: 28/06/2024